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树莓营养成分

发布时间:2019-06-21 21:29 来源:未知 编辑:admin

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  树莓养分成分_医药卫生_专业材料。树莓养分成分 1、 鞣化酸 含量 1.5-2 毫克/100 克。 低含量的鞣化酸能够减慢癌细胞的发展, 高含量则可杀死癌细 胞。此外,还具有抗病毒的功能。红树莓是当今发觉的天然鞣花酸含量最高的食物。

  树莓养分成分 1、 鞣化酸 含量 1.5-2 毫克/100 克。 低含量的鞣化酸能够减慢癌细胞的发展, 高含量则可杀死癌细 胞。此外,还具有抗病毒的功能。红树莓是当今发觉的天然鞣花酸含量最高的食物。 2、 花青素 含量 30-60 毫克/100 克。是一种抗衰老物质。 3、 超氧化物歧化酶(SOD) 含量 159.7-215.1 毫克/100 克。SOD 是一种抗衰老物质,能催化超氧自在基歧化为分子 氧和过氧化氢。 4、 黄酮 含量 4.4-5.9 毫克/100 克。有抗衰老、降血脂、防止动脉粥样软化、抗肿瘤、加强免疫 力等功能。 5、 纤维素 含量 2-4 克/100 克。纤维素有助于防心脏病,降低血液中的胆固醇。可溶性纤维素有助 于防治糖尿病,降低二氧化碳进入血液,维持血液中葡萄糖的程度。 6、 水杨酸 含量 0.5-2.5 毫克/100 克。水杨酸可作为发汗剂,是医治伤风、咽喉炎的优良降热药。 7、 其他养分 含有果糖 8%以上,无机酸 2.3%以上,每百克鲜果中含有维生素 C 16-62 毫克、维生 素 E 0.4-1.4 毫克、维生素 B1 0.01-0.02 毫克、维生素 B2 0.02-0.05 毫克、维生素 B5 0.03-0.05 毫克、维生素 P 526-750 毫克、胡萝卜素 0.25-1.4 毫克、总氨基酸 1 毫克以 上,钾 208-281 毫克、钙 30-36.4 毫克、镁 20.7-29 毫克、铁 1-4.1 毫克、磷 32-113.7 毫克。果实中还富含挥发性具有防腐感化的抗生素物质、Y-氨基丁酸等抗衰老物质。 山东黑尚莓复方树莓酒—制造复方树莓酒第一品牌等候亲的加盟 加盟热线

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